Okno do neexistujúceho sveta

    Chladné a neosobné ako vosková figurína Julie Roberts. I tak si bez neho nevieme predstaviť život. Pozeráme sa doň každý deň. Koho sa krajšie pohlavie, ako prvé, ráno pýta na vrásky, zuby, jebáky? Okrem seba, kontrolujeme ním situáciu pri jazde autom. Na diaľnici je to otázka života a smrti. Zvieratá reagujú naň zvláštnym spôsobom. Nevedia pochopiť, čo sa deje. Ale napríklad slon, straka alebo veľryba, či delfín chápu, že vidia svoje vlastné obrazy. Gorily sú také na vážkach. Planéta opíc nehrozí, skôr delfínov.
Prvé zrkadlá boli vyleštené mosadzné pliešky. Sklo začali používať v staroveku Peržania. Feudáli začiatkom 17. storočia okrem poddaných už vešali i zrkadlá. Na stenu pochopiteľne. 

Najväčšie zrkadlo na zemi je na bolívijskej náhornej plošine Salar de Uyuni. Keď sa na povrchu desať tisíc metrov štvorcovej soľnej plošiny zhromaždí tenká vrstva vody, stáva sa vysoko reflexnou. Človek sa zmohol len na skromné zrkadielko pre observatórium v Čile s plochou ani nie štyristo metrov štvorcových.

    Umožňuje cestovať časom do minulosti. Ak priložíme dve zrkadlá veľmi blízko seba vznikne pôsobením kvantových polí fyzická sila, ktorá napomáha udržať červiu dieru, cez ktorú sa dá cestovať s5. Je však nekonečne malá. Tak pre koronavírus. Kto vie, či neprišiel z budúcnosti?  A vraj z Wu-chanu. Vďaka zrkadlu viem aj, ako ďaleko je náš súputník mesiac. Autom by sme k nemu cestovali celý rok. I to, že od nás odchádza 4 centíky ročne. 

Pôsobí mysticky. Skúste sa pozerať v zatmenej miestnosti meter od zrkadla na svoj obraz. Nech je čo najviac tma, ale aby ste videli svoj obraz. Po 10min. vám garantujem, že uvidíte všetko možné len nie seba. Schyza jak vyšitá. 

Je to vlastne mýtus, že zrkadlo váš obraz prevráti. To, čo vidíte je ľavá strana vašej tváre vľavo od zrkadla a pravá strana vpravo. Je mi to jasné ako Mikasova vyhláška, ale nevadí.  

    Existuje aj "skutočné" zrkadlo, ktoré umožnilo vidieť obraz tak, ako vás vidia ostatní. Môžete si to opáčiť sami. Stačí si spojiť dve zrkadlá v pravom uhle. Tak získate 3D projekciu, aký ste krásny pre okolie. 

Kúzelné je zrkadlenie na hladine vody. Odraz pokoja preniká i do vás. Skúste doň hodiť kameň. Rozbije harmóniu a kľud. Rovnako magický je kaleidoskop. Dvadsať sklíčok s tromi zrkadlami dokáže vytvoriť obrazce na 500 miliónov rokov.

Desivý, no reálny je strach zo zrkadiel. Katoptrofóbia. Už len to slovo znie traumatizujúco. Takýmto neborákom napr. vadí, že obraz v zrkadle je nereálny. Iní veria, že zrkadlo kradne dušu. Dodnes v niektorých kultúrach prehodia cez zrkadlo plachtu v dome nebožtíka. Priznajte si, že v cudzom, rokmi opustenom dome sa do zrkadla len tak nepozriete.

    Zrkadlo nás vymanilo zo zvieracej ríše. Bez zrkadla neexistuje ja a ty, bez ja a ty niet myslenia.  Všetky jednoduché pojmy sú zrkadlové: pekný a škaredý, dobrý a zlý, tvrdý a mäkký. Hovoríme o smútku a radosti, o láske a nenávisti. Zrkadlo rozdvojilo osobnosť na seba a mňa. Skôr, ako to bol človek schopný rozlíšiť. Kým ste sa nevideli v zrkadle, nič ste nevideli ani zo sveta. Už dvojročné dieťa rozozná seba v zrkadle. Veď aj schopnosť empatie a porozumenia sa pripisuje zrkadlovým neurónom. Krásny príklad je zívanie. Zívnem ja, a sused vedľa mňa tiež. A ešte mi vyčíta, prečo zívam, a potom musí aj on. Aj emócie sa zrkadlia v tvárach ľudí. Niekedy sa spolu bojíme i smejeme. Falošní ľudia sú zrkadlá s pokriveným sklom. Duté, či vypuklé, ponuré a tajné. Nevidíme ich pravú tvár. Fejklandia zdarma.

Aj duša má svoje zrkadlo. Vraví sa, že v očiach. Ale pieseň, báseň, či maľba je taktiež zrkadlenie autorových pocitov. Zrkadlo je s nami od pradávna, a preto otvorte oči a dobre sa pozerajte. V tvárach druhých uvidíte svoj odraz.

Kečup

Je ingredienciou takmer každého jedla. Hranolčeky bez kečupu sú ako futbal bez piva. Kráľ a bonviván pochutín v USA a Británií.  Niektorí sú schopní si s ním poliať takmer každé jedlo a košeľu. Konzumácia je taká vysoká, že skresľuje údaje v Spojených štátoch o spotrebe zeleniny. U nás nemá takú oddanú fanúšikovskú základňu. V Číne, čuduj sa svet, paradajkový kečup nepoznajú vôbec. Vonia po letných rajčinách. Je jemný ako pohladenie od mamy alebo páli ako facka od otca. Ja ani moje dievčatá si nevieme bez neho predstaviť väčšinu obľúbených jedál. Keď sa nám míňa, objíme nás panika. Možno sú naše chuťové preferencie na zamyslenie.
Taká celkom jednoduchá zeleninová omáčka. Je vzdialený príbuzný rybím omáčkam odkiaľ má meno. Predchodca kečupu pochádza z Číny. Do Európy pricestoval Britskými loďami. Američan Heinz mu potom odstránil niektoré odvážne chute a dal mu dnešnú sladkú podobu. Jeho chvíľa prišla s príchodom hranolčekov a hamburgerov. Rozpoznať, čo je dobrý kečup, a nie len osladená nastrúhaná červená tehla, je umenie. Kvalitný kečup sa vyrába z pretlaku. Kilo rajčín rovná sa pol kila kečupu. Zaujímavé, že na Slovensku máme málo rajčín a pretlak sa dováža. Vlna umelých konzervantov zasiahla v 80.-tých rokoch aj kečup, no on sa zaobíde i bez nich. Ale nezaobíde sa bez rajčín. Než sú rajčiny použité na výrobu, prejdú celkom sedemdesiatimi piatimi kontrolami. Komu by sa chceli toľko krát kontrolovať? Preto špekulanti pridajú radšej škrob. Vyslovenou dehonestáciou je cibuľa, či karotka. Zvrátenou bizarnosťou je kečupovo-vanilková zmrzlina alebo mišmaš majonézy a kečupu. Majočap pre lenivcov, ktorí radi miešajú. Niektorí kečup povýšia na omáčku pridaním cvikly, cukety, či mrkvy. Ale on o trápne variácie nestojí. Panuje bez poradcov nemenne viac ako 100 rokov. Kde sa hrabe horčica s 5300 druhmi? Existujú aj varianty, kde sú namiesto paradajok hríby alebo sardinky. Bŕŕ. Musí to byť odporné a nekečupové. A viete si predstaviť v ňom banány? Na Filipínach áno. Hysterickí vyznávači zdravej výživy zrejme siahnu po bio kečupe, neobsahujúcom väčšinou žiadne jablkové pyré ako zahusťovadlo a kukuričný sirup. Bio sú solené často morskou soľou a sladené napríklad trstinovým cukrom alebo najnovším hitom-stéviou. 
Kečup má len jediný problém. Ako ho dostať z fľašky. Udriete slabo, čuší si v nej ako naše morča
ďalej. Buchnete po fľaši a vyletí von s rýchlosťou Usaina Bolta. Vedci sa roky snažia vyriešiť túto dilemu. Malé vrecká nie sú populárne s výnimkou MacDonald-u. Plastové fľaše prdia hlasno ako vodič kamiónu. Navyše vytvorili z kečupu nevzhľadnú vodovú sračku. Stále nemáme kontrolu nad obsahom fľaše. Americká firma začala vyrábať kečup v plátkoch. Zabalený každý zvlášť v celofáne. Koniec nekontrolovateľnému vytriasaniu a umazaným košeliam. Jednoducho si šupnete plátok do hamburgera ako kartu do bankomatu a hotovo. Do oplátkovej verzie si však sotva namočím hranolčeky a polejem cestoviny. Ešte by na plátkoch mali zapracovať, aby to šlo s tým celofánom i vysrať. Nemuseli by sme si potom utierať ani prdel.
Je aj súčasťou takmer každého krvavého filmu, kde ukrytý v balónikoch teatrálne strieka z rán.
Je korením českej hudobnej scény viac ako 30 rokov.
Je emocionálnou ingredienciou každého srdca. Je určitý druh pocitu.  Emócie vychádzajúce zo srdca sú ním poliate ako hranolčeky. Ním možno rozoznať, či pocity človeka vychádzajú zo srdca alebo z hlavy. Slová zo srdca sú nasýtené farbou, chuťou, vôňou. Naproti tomu slová z rozumu nepoznajú kečup. Spýtajte sa srdca.

Ako raz jeden múdry človek povedal: "Ak nemáte omáčku, potom ste stratený, ale môžete sa tiež stratiť v omáčke."

Takže pokiaľ máte nadbytok rajčín, vyrobte si domáci kečup . V zime pripomenie chuť leta. Pikantná sladká jazda môže začať.